炎熱的菠蘿夏季非常適合吃菠蘿,口感酸甜,和什和芒清熱解暑,起吃很多人都愛(ài)吃,果同但是食容生百在吃的時(shí)候還是需要注意菠蘿不能和什么一起吃,像含蛋白質(zhì)豐富的易引食物:牛奶、雞蛋;促消化的發(fā)嚴(yán)食物:山楂、柑橘、重過(guò)香蕉;含維生素C分解酶的敏養(yǎng)食物:黃瓜、南瓜等??凭W(wǎng)
菠蘿不能和什么一起吃
1、菠蘿芒果
食用了菠蘿之后最好短時(shí)間內(nèi)不要再吃芒果,和什和芒菠蘿中含有一定的起吃致敏成分,芒果中含有的果同成分會(huì)增加我們皮膚的敏感程度,兩者同食很容易引發(fā)過(guò)敏的食容生百現(xiàn)象,輕者會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、口舌發(fā)麻、紅腫的現(xiàn)象。重則皮膚潰爛,后果比較嚴(yán)重,盡量不要同食。
2、牛奶、雞蛋
菠蘿中含有大量的果酸,和蛋白質(zhì)含量豐富的食物一同食用會(huì)發(fā)生反應(yīng),是蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不利于人體的吸收,腸胃不好的人同食還容易導(dǎo)致腹瀉,但是比較矛盾的一點(diǎn)是,菠蘿中含有的一種酶可以幫助我們分解蛋白質(zhì),在吃了肉類之后吃點(diǎn)菠蘿有助于消化。
3、香蕉
香蕉和菠蘿都是小家常見(jiàn)的水果,很容易就混著一起吃了,這還是需要注意的,因?yàn)閮烧叩拟浐慷急容^高,一些腎臟功能不好的朋友同食之后會(huì)影響腎功能的吸收,對(duì)身體健康還是有不利影響的。
4、生黃瓜
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菠蘿中含有較多的維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,不建議和含有維生素C分解酶的食物同食,像黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘿卜等,但是加熱會(huì)使分解酶失去活性,所以吃熟的不會(huì)影響菠蘿的營(yíng)養(yǎng)成分。但生吃會(huì)降低菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、海鮮
我們吃完蝦、蟹等海鮮的時(shí)候,不要立馬吃維生素C,海鮮中會(huì)含有一種砷,會(huì)被維生素c氧化,產(chǎn)生一種類似比雙的劇毒物質(zhì),輕則腹瀉、嘔吐,重則食物中毒需要立馬醫(yī)治。